Lunchs et Suggestions
Lunch
Nouvelle formule à 28,5€ :
Tous les midis en semaine sauf le week-end et les jours fériés :
- Croquette de moules, sauce marolles, mesclun
- Ou
- Tataki de canard, grenade et coriandre
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- Boulettes à la provençale, purée
- Ou
- Bar rôti sur peau, risotto, coulis de poivrons
- ***
- Café ou thé
Suggestions
Chaque semaine nous vous proposons un marché du jour qui varie suivant les produits de saison et l’inspiration du chef, n’hésitez pas à demander à notre équipe
Pour l'apéro
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Moules gratinées beurre à l’ail (6pc) 6.50€
Entrées
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Bœuf maturé, 22.50€
graines de moutarde et pickles d’oignons
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Gravlax de saumon, 17.50€
crème aigre
Plats
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Ris de veau sauce aux morilles, croquettes 42.00€
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Suprême de volaille pressé, 24.50€
pâtes au citron et sauge
Brochette du moment
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Brochette de Pluma et échalotes confites, 24.00€
pommes de terre country, sauce BBQ, salade de blé
Dessert
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Croissant façon pain perdu, 12.00€
glace aux amandes